生活萬象

【餐桌上鑽石/上】台灣要有自產松露了?直擊宜蘭6年種植地開挖揭曉

松露有餐桌上「鑽石」美稱,且要從國外進口,要價不斐。圖為鼎泰豐松露蛋炒飯,每份1200元。圖/聯合報系資料照片
松露有餐桌上「鑽石」美稱,且要從國外進口,要價不斐。圖為鼎泰豐松露蛋炒飯,每份1200元。圖/聯合報系資料照片

老饕必吃的奢華三寶松露、鵝肝、魚子醬,其中有餐桌上「鑽石」美稱的松露,都要從國外進口,黑松露1公斤要5萬元,白松露1公斤15萬元,鼎泰豐松露炒飯一盤1200元,也賣得嚇嚇叫,只要加了松露任何食材都高檔起來,宜蘭山區6年前悄悄種了2000多棵松露,台灣要有自產松露了嗎?記者直擊開挖,答案揭曉。

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