創業星勢力／築間老董林楷傑災難創業路燒千萬積蓄靠意志力走到掛牌

築間集團董事長林楷傑認為，自己的創業路走的並不順利，是靠過人的意志力才能走到今天。圖／聯合報系資料照片

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2022-04-20 07:30 聯合報／記者林海

專注在火鍋、燒肉兩大台灣不敗餐飲類型的築間集團，目前已經有8個品牌、105家分店，在市場上占有一席之地，但築間董事長林楷傑用「我投入的是災難性的產業」來形容自己的創業路，「我最常說的一句話是『船到橋頭自然直』，真的是靠著過人的意志力才能走到今天。」...

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