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疫後消費漲聲響 全球飲食習慣被迫「非改不可」

顧客在北京超市挑選方便麵(大陸用語),貨架上琳瑯滿目。路透
顧客在北京超市挑選方便麵(大陸用語),貨架上琳瑯滿目。路透

後疫情時代全球陷入通膨危機超過2年,許多家庭被迫精打細算、縮衣節食,連耶誕禮物可能都縮水。食品價格飆漲,最能看出高通膨造成的衝擊。全球各地的飲食習慣已經改變,非關選擇,而是非改不可。

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