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健康來得及/凌晨4點最有生產力?她實測1周發現「秘密武器」

凌晨4點是最有生產力時刻?自由撰稿人楊恩將鬧鐘從以往設定的早上6點調早到4點,想知道這兩小時的差別能否改善她的一天。路透/alamy
凌晨4點是最有生產力時刻?自由撰稿人楊恩將鬧鐘從以往設定的早上6點調早到4點,想知道這兩小時的差別能否改善她的一天。路透/alamy

多數在凌晨4點起床的人是迫於工作,如農夫、空姐、外匯交易員與郵差。但也有其他上班族特別挑在這個時間起床,宣稱這是人一天當中最能集中精神、工作最有生產力的時刻;知名企業領袖如蘋果執行長庫克都這麼做。如果生活型態本就稍微偏向「早鳥」的人,提前一兩小時在凌晨4點起床,是否就能享受這種好處?一位自由撰稿人實測一周後分享她的心得。

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飯後時常脹氣,就算穿有鬆緊帶的褲子仍覺得難受?脹氣患者通常以為是吃了某些食物導致腸胃氣體變多,調整飲食卻沒太大效果。出乎意料的是,經常脹氣可能跟氣體或糞便無關。路透/Alamy

健康來得及/脹氣無關飲食?致病關鍵公開、女性尤當心

飯後時常脹氣,就算穿有鬆緊帶的褲子也於事無補?脹氣患者通常以為吃了某些食物導致腸胃氣體變多,調整飲食卻沒太大效果。出乎意料的是,經常脹氣可能跟氣體或糞便無關。哈佛大學胃腸專科醫師解釋,如果把腹腔想像成一個紙箱,問題或許「不在於箱子內裝了什麼,而是在於箱子本身」。

幼年限制糖分攝取,與罹患糖尿病、高血壓的風險降低有關。研究主作者指出,其中一種可能原因是「對甜味的偏好降低」,長大後就沒那麼愛吃甜食。路透/Alamy

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二戰與戰後時期,各國物資短缺,政府被迫實施糧食配給制度。嬰兒潮世代年幼時因此很難吃得到糖分,卻對成年後的健康帶來意外好處?一項針對二戰時期的研究,揭露兒童攝取糖分與日後罹患慢性病之間的關聯。這也呼應愈來愈多研究的發現:限制兒童糖分攝取,應從女性懷孕起的1000天就做起,並延續到孩子2歲。

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健康來得及/美衛生部長批種子油毒害健康 醫界這樣看

美國新任衛生部長小羅勃甘迺迪高喊「讓美國人再次健康」,上任後把矛頭指向「種子油」(seed oil),宣稱它導致發炎、引發多種慢性病,「毒害不知情的美國人」,呼籲速食業者改用牛油炸薯條。長期以來,人們普遍認為植物油比動物油更健康,因此這些說法自然引發熱議。從研究來看,部分種子油確實有不健康的一面,但為何醫學界認為小羅勃甘迺迪搞錯重點?

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市售營養補給品百百種,但哈佛大學胃腸專科醫師表示,這其中只有洋車前子(psyllium husk)經過多項嚴謹研究證實,可有助降低膽固醇、減緩血糖飆升、延長飽足感,並改善便秘與腹瀉,同時還能為腸道菌群提供豐富的營養。為何它能有這麼多效果?到底要怎樣吃才對?來看看這些研究以及專家怎麼說。...

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