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國土計畫法上路倒數7個月,中央地方角力、中央官員分歧,未來的「農業發展區」正面臨一場「跳船潮」,農民想避免被畫設為優良農地,避免影響可能的土地開發利益,矛頭也全指向主管的農業部。農業部則試圖端出補償方案,提報政院多種不同版本的堆疊式給付,但知情官員坦言,「就看政府有多少子彈」。...
稻農謝銘鍵21歲返鄉務農,他常在田裡自編自導搞笑影片,加上撰寫部落格,被網友暱稱「小劍劍」,他在家鄉花蓮玉里優良稻米產區,推出自家品牌「劍劍好米」獲得不少消費者青睞,幾乎賣到缺貨,但劍劍好米恐怕要逐步淡出,是因為種稻沒未來?
古時迷信,做什麼事都要選日看時,買菜要看日子,也是有根據的。菜農指出,節慶行情是賣菜價格最好的時候,當然也是消費者採買最貴的時節。在沒有颱風、豪雨等外在環境影響下,一周七天,周一休市,庫存都空了,批發商、盤商就會積極、大量採買,所以,批發市場價格周二最貴,小販買得貴,零售當然也會賣得貴,周二採買最不划算,那何時划算?菜農直指「這兩天」,想省荷包,跟著市場脈動,是有技巧可循的。
北農經營權之爭,北市府與民股合作下,拿下董事會14席過半董事。農委會主委陳吉仲前天還在臉書發文,吹噓這幾年北農營運績效比韓國瑜時代大大提升,農民收入也增加,沒想到一天後牛皮就吹破,5席過去支持農委會的民股販運商全倒戈,農委會派從15席掉了6席,輸得難看。但更難看的是陳吉仲透過農糧署發出的一紙新聞稿,再度刷新政務官的新「恥」度。
農糧署舉辦徵選學校午餐紅豆入菜教案,從國產黃豆、黑豆、鳳梨、石斑魚,到紅豆,都扣上「食農教育」的大帽子,欲推入學校午餐或國軍副食,代表消費市場遲滯難以推動;但實際上,學校午餐目前遇到的困境,不在於吃什麼樣的食材,而是第一線廚工嚴重人力缺乏;而農產品的問題,終究需要產業自己面對,學校午餐與國軍副食只能救急,最終仍無法真正解決產銷問題...
今年中南部小番茄因病蟲害出現「瘋欉」(無法繼續生長)現象,農委會卻給予天災救助惹議。農委會類似這樣災損補助濫發情況,早被審計部點名有四大缺失,要求農委會檢討,包括核定災損面積大於耕作面積,或休耕重複領取,且未達天氣豪雨標準即核發,受豪雨影響不大的水生作物也發災損救助等,災損補助預算甚至不敷支出、超支併決算已成常態。
受到疫情升溫影響,全台許多校園陸續停課,或改採視訊教學,餐廳生意不好,衝擊營養午餐團膳業者及農民,菜價下跌,西螺果菜批發市場平均價格從4月每公斤31.9元,跌至5月6日26.8元,雲林菜農林佳新爆料,農委會說會協調農民團體增加採購,這些農民團體是合作社場,他們本來就有配合的農民,現在因為要配合農委會去化營養午餐、團膳的蔬菜,原本與合作社場簽約計畫生產的農民,變成替死鬼,農委會對於蔬菜受到衝擊沒有配套,農民自主應變還比較快。
每年3月起,屏東恆春半島屏鵝公路兩旁,可見穿梭洋蔥田間揮汗收成的農夫及堆積如山的洋蔥,全盛時期達600公頃,種植面積占全台一半。近年受進口洋蔥、農村老化缺工、原物料成本上漲和冬季氣候異常等因素影響,面積逐年下跌,今年更創下200公頃新低。官方聯手在地3農會以機械化、產地標章、保證收購等對策強化產業體質,不讓洋蔥成為讓地方憂心的夕陽產業。
美式賣場日前發出公告通知會員,有一批花蓮縱谷好米因工廠疏失導致混入白色硬質異物,如有買到請勿食用。後來該碾米廠老闆受訪,指白色硬質異物是維修用矽膠掉進米裡,還說矽膠是可食用,吃了不會有事,這解釋可把消費者嚇壞了,紛紛倒出米袋,只要不是晶瑩剔透白米全都挑掉。專家表示,別慌,雜質不見得都有事。