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內捲研究室／廢棄礦坑催生300家秘境咖啡館 白茶之鄉因咖啡暴紅
從杭州開車往西北方向走，筆直走杭長高速公路只要一個小時出頭，就會到達浙江省安吉縣，一個常住人口只有58萬人的小縣城，別小看這裡，這裡擁有300多家咖啡店，按人口密度計算已超過擁有8000多家咖啡館的上海。安吉這個「白茶之鄉」如今靠咖啡坐上了最IN鄉村的C位。一座廢棄礦坑化身「網紅咖啡館」，開始了數百家咖啡店入駐的奇蹟歷程。
早年曾到過中國的人，都有個強烈感受，走在街頭找不到一家咖啡店，但大陸咖啡早已蓬勃發展，不僅誕生了第一家超過1萬家門店的「瑞幸咖啡」，如今最潮的現象是，咖啡店已出現在偏遠的山裡、田間與溪邊。
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