關鍵評析

國王派正紅 從耶誕吃到情人節 卻不知為何要吃

歐洲每年1月6日主顯節前後,有吃國王派的習俗。圖為拾穗Bakery的國王派。圖/業者提供
歐洲每年1月6日主顯節前後,有吃國王派的習俗。圖為拾穗Bakery的國王派。圖/業者提供

各種節慶,可能是最能讓飲食文化傳承下去的方式。不可否認,對如今台灣年輕世代而言,中國傳統節慶氣氛式微,取而代之的是充滿歡樂氛圍的西方節慶文化,如即將到來的耶誕節。然而觀察台灣市場,可以從耶誕節一路賣到隔年西洋情人節的國王派,飲食的「去脈絡化」隱憂,在台灣並不分中西。

登入看完整精彩內容!

支持深思細讀的媒體

還不是會員? 馬上註冊

訂閱看完整精彩內容

12/31前訂閱「公益方案」
每日不到3元,再享續訂好禮

討論數: 0
文化 義大利 國王 專論

推薦閱讀

討論

規範
  • 留言不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合報有權逕予刪除留言、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿留言。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之留言,聯合報有權逕予刪除留言、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿留言。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合報有權逕予刪除留言、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿留言。
全部討論 ({{total}})
按讚最多 最多回覆 新到舊  舊到新 
看更多回覆