遠方 EP116|街頭聞到鹹甜的思鄉美味 在德國開一間台式麵包店吧
🎧立即收聽 按下方播放鍵↓
十年前一對小夫妻毅然決然移居德國,Zoe懷著身孕,從對德語一竅不通開始,現在已經是一間麵包店的老闆,更特別的,這是一間販售台式口味的麵包店。
本集遠方連線人在德國拉廷根(Ratingen)的「胖餐桌」老闆Zoe,談移居德國初期的辛苦,也談她創業的故事。
📣本集重點
- 01:16:創業品項從甜點、餅乾 最後決定選台式麵包
- 11:07:在德國開一間「現作食品」店的標準有多高
- 27:48:在台灣是麵包 但在德國定位要變成「點心」
- 33:32:小小吧台區華麗轉身成「深夜食堂」交誼廳
- 41:43:移民初期育兒很辛苦 看醫生還被嫌德語太差
📣更多收聽平台
📣推薦閱讀
【感謝祭活動】訂戶限定,累積閱讀再享誠品禮券11抽,看越多賺越多。
※ 歡迎用「轉貼」或「分享」的方式轉傳文章連結;未經授權,請勿複製轉貼文章內容
系列文章
推薦閱讀
討論
規範
- 留言不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
- 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合報有權逕予刪除留言、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿留言。
- 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之留言,聯合報有權逕予刪除留言、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿留言。
- 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合報有權逕予刪除留言、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿留言。
全部討論 ({{total}})
按讚最多
最多回覆
新到舊
舊到新