世界鏡頭

太空紅酒試喝!無重力發酵14個月 口感如陳放3年

共計12瓶2000年分的法國彼得綠堡紅酒(Chateau Petrus Pomerol),歷經438天又19小時的國際太空站之旅,於今年一月初返回地球。美聯社
共計12瓶2000年分的法國彼得綠堡紅酒(Chateau Petrus Pomerol),歷經438天又19小時的國際太空站之旅,於今年一月初返回地球。美聯社

把紅酒送上太空「窖藏」會發生什麼變化?科學家為了研究零重力的潛在商業用途,將一箱高檔法國紅酒送上國際太空站存放14個月。這批紅酒在重返地球後近日由專家開瓶試飲,史上第一次揭露「太空紅酒」的滋味。

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