在地職人／飼料漲豬農陷困境他砸近億元創全台首間豬豬中央廚房

苗栗縣通霄鎮「全順畜牧場」豬農劉嘉順投資近億元申設廚餘共同蒸煮廠，將廚餘變黃金，降低飼料成本。記者吳傑沐／攝影

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2023-12-17 10:00 聯合報／記者吳傑沐

全台首家豬豬中央廚房即將誕生，苗栗縣通霄鎮「全順畜牧場」因應國家政策，搶先申設廚餘共同蒸煮廠房，將廚餘再利用變黃金，讓豬隻吃的營養又健康，還能降低非洲豬瘟蔓延的可能性，目前已試運轉中，預計明年初正式營運，可日產300公噸濕式飼料，供應逾3萬隻豬食用。

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