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憶眷村年菜／搶救快失傳家鄉味 眷村菜重生變搶手樂活料理
高雄市鳳山黃埔新村的眷村老屋，在市府「以住代護」政策的推動下，舊住民遷出、新住民注入新血的循環中，也間接將眷村專屬的味蕾記憶留存下來。在黃埔新村入住4年的「共老俱樂部」，曾於2020年底執行文化部「眷村菜的記憶」計畫案，舉辦了一系列「食聊」拍攝、眷村野餐市集活動，邀眷村長輩們口述記憶中拿手或懷念的家鄉菜，並透過眷村菜餚的實際製作與品嘗，重新拉起了眷村新舊住民的友誼橋梁。...
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