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P-3C練習掛載的小牛飛彈練習彈，注意彈體與尋標頭的顏色不同。記者洪哲政／攝影 軍武

服役40年！P-3C脫落墜海的小牛飛彈 有何優異之處值得一再改良

空軍發生一起訓練意外，屏東基地第六聯隊P-3C反潛巡邏機，執行訓練飛行時，機翼掛載的AGM-65小牛（Maverick）空對地飛彈，不明原因脫落墜海。這枚飛彈是沒有推進火箭與高爆彈頭的訓練彈，脫落時未對飛機與海面船隻造成損傷。 小牛飛彈在空軍服役超過40年，與空對空的響尾蛇飛彈、反戰車拖式飛彈，堪稱國軍現役飛彈中的元老。小牛飛彈從1970年代初期加入美軍，不僅是美軍至今服役最久的空對地飛彈，在許多國軍隊服役，至今也仍持續生產，代表設計禁得起考驗。究竟小牛飛彈有何優異之處，能夠長期服役，且不斷推出改良型？

歐洲最大肉品加工公司丹麥皇冠執行長瓦勒爾表示，未來牛排將成為和香檳一樣的奢侈品，只有在特殊的日子，人們想要犒賞自己時才會享用。路透 國際

以後牛排只能偶爾吃？ 為「氣候中和」他們替牛打疫苗、戴口罩…

歐洲最大肉品加工公司丹麥皇冠（Danish Crown）執行長瓦勒爾（Jais Valeur）表示，由於牛肉的生產會產生造成全球暖化的溫室氣體，未來牛排將成為和香檳一樣的奢侈品，只有在特殊的日子，人們想要犒賞自己時才會享用。

韓裔美國人金珍妮在舊金山開的餐廳以賣早餐為主，店內人氣第一名的早餐是「培根、蛋和薯餅」。美聯社 國際

以後吃不到加州人氣早餐「培根蛋薯餅」？ 豬權正義下豬農須給牠們活動空間

培根、蛋和薯餅是加州的人氣早餐，但從明年開始，加州人恐怕吃不到了，因為店家可能買不到培根。加州在2018年通過議案，從明年開始要求養豬、下蛋母雞和小牛的農場必須給動物更大的活動空間，這將提高加州豬肉主要來源愛荷華州豬農的成本，因此豬農可能不再供應加州豬肉。

德國布滕蘭牧場現在收容其他牧場送來的動物，但候補名單很長。圖為21歲女孩柏寧（中）和姐妹，在牧場中陪伴她們送去的乳牛艾莉。紐約時報 國際

德國真正的開心牧場 牛不必產奶、豬睡到中午 源自主人「聽了哭聲數10年」

鄰近北海的德國布特亞丁根半島上，有一座名叫布滕蘭的牧場，那裡的牛無需產乳、豬會睡到日上三竿，按一般牧場經營原則，早該送屠宰場卻還悠哉度日。這座牧場讓人反思動物的用途，也間接說明德國這個肉食大國在飲食傳統上的改變。