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2019年駐日美軍岩國基地開放「友誼日」,跳傘者攜帶美日兩國國旗進場開幕。圖/取自美軍岩國基地臉書 軍武

軍迷遊東瀛/交通飲食安排上軌道!日本自衛隊全年都有基地開放 成觀光活動

由於資訊發達加上匯率划算,赴日「打獵」最近成了國內軍事圈新流行。飛機迷在日本最幸福的事情,就是一年到頭都有基地開放。日本自衛隊機種多於國軍,還有駐日美軍助陣,表演科目之豐富,遠高於國內,無謂的掣肘也少得多。以下就讓聯合報數位版為讀者整理各基地有哪些看頭,包括航空自衛隊的百里基地、名古屋市郊小牧基地等。 而當日本自衛隊「基地祭」開放活動成為觀光活動,駐日美軍基地也積極配合,只是要注意保安措施較嚴格,過去就曾有台灣航迷被拒絕入場的例子...

RAW與青森縣合作餐會,主廚江振誠以青森小吃炸花枝餅與台灣花枝丸發想菜色。記者李承宇/攝影 生活

為何6600元小吃能賣到翻掉?一場台日餐會 反思小吃的文化價值

台南阿堂鹹粥漲價,從180元漲到200元,引起輿論熱議。主廚江振誠台北的餐廳RAW與日本青森縣合作限定餐會,主題是「Local to Local」,連結台灣與青森兩地小吃意象,一套最貴賣到6600元,9個餐期開放定位,瞬間秒殺。「小吃」的價格與價值,除了反映食材成本,其實還有更多關於城市行銷、飲食文化想像可以思考。