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11月1日至隔年2月底是政府開放捕撈鰻苗期間,每年時間一到,高屏溪出海口的夜晚就變得特別熱鬧。漁民駕船筏出海「噴」鰻苗,岸邊或淺灘也有人利用頭燈、撈網碰運氣,每當鰻苗大發生,傳出漁民發大財,「他賺五十萬、他破百萬」,道上兄弟聞風入庄「整筊」(設賭局),一翻兩瞪眼的天九牌,讓那熬夜賣命淘金、一晚整袋現金被提走的故事,如同每年的東北季風,反覆上演。
位於桃園市大園區西北部的許厝港,在清代曾是兩岸貿易往來的重要港口。而橫跨大園區及觀音區的許厝港濕地,因周圍河口地形發達,擁有潮間帶、沙洲及沼澤等豐富多樣的生態環境,成為鰻苗回流及水鳥棲息的樂園,更是國家級重要濕地。 每年11月至隔年2月,台灣沿海進入捕鰻苗旺季,也是政府開放捕鰻苗季節。此時,各地捕鰻苗達人無畏刺骨寒風,隨著潮水的漲退,摸黑涉水捕捉細長且具高經濟價值被稱為「白金」的鰻苗。
每當東北季風吹起,宜蘭、花蓮海岸線夜間燈火點點,開始有人群逐「白金」而來,冒著低溫,在湧浪間與老天搏命,就為了一條條纖細的白色鰻苗。海邊也築起「鰻寮」,這是捕鰻人在捕鰻苗期間賴以維生的處所。