11月1日至隔年2月底是政府開放捕撈鰻苗期間，每年時間一到，高屏溪出海口的夜晚就變得特別熱鬧。漁民駕船筏出海「噴」鰻苗，岸邊或淺灘也有人利用頭燈、撈網碰運氣，每當鰻苗大發生，傳出漁民發大財，「他賺五十萬、他破百萬」，道上兄弟聞風入庄「整筊」（設賭局），一翻兩瞪眼的天九牌，讓那熬夜賣命淘金、一晚整袋現金被提走的故事，如同每年的東北季風，反覆上演。
位於桃園市大園區西北部的許厝港，在清代曾是兩岸貿易往來的重要港口。而橫跨大園區及觀音區的許厝港濕地，因周圍河口地形發達，擁有潮間帶、沙洲及沼澤等豐富多樣的生態環境，成為鰻苗回流及水鳥棲息的樂園，更是國家級重要濕地。 每年11月至隔年2月，台灣沿海進入捕鰻苗旺季，也是政府開放捕鰻苗季節。此時，各地捕鰻苗達人無畏刺骨寒風，隨著潮水的漲退，摸黑涉水捕捉細長且具高經濟價值被稱為「白金」的鰻苗。
每當東北季風吹起，宜蘭、花蓮海岸線夜間燈火點點，開始有人群逐「白金」而來，冒著低溫，在湧浪間與老天搏命，就為了一條條纖細的白色鰻苗。海邊也築起「鰻寮」，這是捕鰻人在捕鰻苗期間賴以維生的處所。
