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周明源料理出令人垂涎欲滴的蝸牛料理,被饕客們稱「蝸牛先生」。記者尤聰光/攝影 生活

原住民的和牛!單親爸用愛炒蝸牛 養3子仍不忘回饋社會

台東市區有「蝸牛先生」稱號的周明源,可說是蝸牛料理的專家,許多饕客來台東必吃他炒的蝸牛,可說是特色美食之一。周明源除了炒得一手好蝸牛,平時也熱心助人、愛心公益不間斷,將炒蝸牛所得費用,捐給家扶中心,作為學子獎助學金。他說,「保持積極樂觀,人生就會活得精采」。...

內政部內政委員會昨開公聽會討論紀念日及節日實施辦法。記者張曼蘋/攝影 政治

立委提紀念日放假法制化 若完成立法全年放假4個月?

朝野立委有共識要提案將現行紀念日及節日實施辦法從「行政命令」位階提升到法律,並增國定假日共7個提案版本完成一讀程序。雖然多數人都愛休假,但如今立委提案版本包含的各種節日,每個提案少者12天、多者達18天,再加周休二日,全部加起來恐達到121天,相當於4個月之多。為此,有學者強調,完全同意增加放假日,但其中有些節日應該要好好思考,是否真的有必要先列入提案中。...

賴清德總統強勢作風,只要非「新賴系」,開會都怕被告狀或誤觸逆鱗,寧願選擇低調。圖/聯合報系資料照片 政治

總預算卡關講真話被告狀?綠委曝黨內氛圍漸變一言堂

明年度中央政府總預算案卡關,原訂要讓朝野有協調空間的「和解飯」延期,藍白立委昨二度聯手封殺總預算案,朝野對立氣氛愈趨嚴重。有綠委曝,其實黨內氛圍已漸變「一言堂」,只要上層讓大家對幹,無人敢有異音,且只要非「新賴系」,開會都怕被告狀或誤觸逆鱗,寧願選擇低調。...

立法院藍白黨團聯手封殺總預算案,主要理由為行政院未依立法院修正通過的「原住民保留地禁伐補償條例」編列預算。圖為無黨籍立委高金素梅(圖)在三讀後發言感謝委員們的支持。圖/聯合報系資料照片 政治

原民禁伐補償預算找到了 總預算案國民黨下一步在哪

立法院藍白黨團聯手封殺總預算案,主要理由為行政院未依立法院修正通過的「原住民保留地禁伐補償條例」編列預算,其次為行政院未依立院通過要求公糧採購價格每公斤調漲5元、健保點值不低於0.95元主決議編列預算,此外,各機關電費、宣傳費用及志願役員額預算編列情形也受到關切。 藍白以「違法(未)編列」理由封殺總預算案,除了禁伐補償條例之外,其他部分可以用追加預算或是實質審查時提案刪除爭議預算。而禁伐補償預算不足的17億元預算,原民會主委曾智勇在本月24日就已明示會由原民會主管之原住民族綜合發展基金調度,換言之,封殺總預算案的主要支撐已被化解,要不要繼續封殺總預算案,國民黨陷入兩難。

宜蘭縣大同鄉的泰雅青年莊家駿,喜歡用鏡頭欣賞家鄉的美,總是帶著單眼穿梭四季部落與群山之間,此為加羅湖。圖/莊家駿提供 生活

24歲被封部落攝影師 宜蘭泰雅青年首辦展分享家鄉美

「當人們不在後,我才發現照片這麼保值。」宜蘭縣大同鄉24歲泰雅青年莊家駿,喜歡用鏡頭欣賞家鄉的美,休假總是帶著單眼相機穿梭四季部落與群山之間,也會紀錄族人踏實生活、拚搏運動賽事的瞬間。今年他首度舉辦個人攝影故事展,集結3年拍攝精選之作,每幀畫面真情流露,而今他已然成為部落村民口中的「部落攝影師」。

一項新研究發現,自1990年代初開始,澳洲人的平均餘命就比加拿大人長,之後更贏過美國、英國、愛爾蘭和紐西蘭人。新華社 國際

貧富不均日益嚴重 為何澳洲人壽命比英美加都長?

最新研究顯示,澳洲人比其他已開發英語系國家的人長壽,平均壽命比英國人多2年,比美國人多4年,也比加拿大人、紐西蘭人和愛爾蘭人都長壽,為什麼?

土坂部落Ladan家族的巫師林秀蘭(排灣名Muakayi),是典型從研究巫變成自己研究對象的例子。記者何定照/攝影 生活

從研究「巫」到變成「巫」 她們傳承部落巫師文化

一般人聽到「巫師」要不想到哈利波特電影,要不聯想神祕詭異畫面。但對原住民來說,巫師是部落文化乃至日常生活的必要存在,只是隨著時代變遷,巫師愈來愈少,台東達仁鄉公所為此在2007年開辦全台首屆東排灣族傳統祭祀文化人才培育研習,不少參與者都從研究「巫」到變成「巫」。

京劇名伶朱安麗曾獲台北文化獎、傳藝金曲獎最佳演員等多項大獎。記者林伯東/攝影 生活

人生逆轉學/飽嘗霸凌與泰雅失語 朱安麗蛻變京劇名伶

人生必有風雨,端看個人所遇風雨大小,又如何承受面對。聯合報數位版推出「人生逆轉學」專欄,邀請各行各業知名人士分享他們曾遇的人生逆境,看他們曾流過的淚,又如何在黑暗中找光亮,把風雨化甘霖。歡迎訂閱。 朱安麗(藝名朱勝麗)難忘10歲來到陸光劇校後,老師的戒尺常在口中翻攪,痛楚流血的滋味。奧萬大山間部落成長的她從小慣講泰雅語,講起華語完全不符京劇要求的字正腔圓,每當被老師逼問正確發音到六神無主,最後嘴裡總遭戒尺哐啷啷旋風般敲擊,血痕就像其他鞭打與霸凌一樣深刻。

舊好茶是國定古蹟中唯一屬於原住民文化資產聚落,2016年世界建築文物保護基金會將其列入全球文物守護名單。圖/台邦提供 生活

舊好茶魯凱族石板屋 多虧祖先智慧幾百年未被災害打垮

「我回舊好茶,不是登山,不是工作,是回家。」成功大學考古研究所教授台邦撒沙勒每年都會回舊好茶3到4次,每次待2到3周,除了進行學術研究,更重要的是「回家」,但沒想到這次回家,正好遇到凱米颱風來襲,因空勤總隊直升機救援,上了新聞版面。 位於屏東縣霧台鄉的舊好茶是魯凱族部落,是國定古蹟中唯一屬於原住民文化資產聚落。在莫拉克風災後,因深感極端天氣對山區原住民的生活及文化所造成嚴重威脅,台邦10多年都在研究如何提升其防災能力,於是舊好茶成了最好的研究對象。他說,「祖先選擇居住地是很有智慧的」。...

米其林綠星餐廳EMBERS主廚郭庭瑋(左)與三玉號野草茶煮茶人蘇立中(右)帶著各種對野生植物及其風味的想法,「嚼舌根也嚼草根」,「嚼」出了《iá 野植風味學》。圖/取自「野植風味學」臉書專頁 生活

與植物最親密的關係是把它吃掉?台灣廚師為何出版野生植物書

《iá 野植風味學》書系是第一本以鮮味為主題,探索6種台灣野生植物的書。書中提示吃它們的方法,不是曬乾了煮成黑黑苦苦的青草茶,而是更充滿想像力地把破布子做成奶油,把月桃花洗淨切絲拌炒進素XO醬。 這本書是由米其林綠星餐廳EMBERS主廚郭庭瑋,與三玉號野草茶煮茶人蘇立中、飲食出版人馮忠恬3人,每星期帶著各種野生植物以及對其風味的想法,「嚼舌根也嚼草根」1年,「嚼」出來的。究竟他們為何要出版以野生植物為主題的書?又想透過此書傳達什麼理念給台灣人呢?

美國前總統川普(左)右耳包著紗布現身共和黨全代會,身旁站著副手范斯(右)。歐新社 政治

川普遇刺後首度公開露面 現身全代會前宣布副手人選

美國前總統川普13日在賓州造勢遇襲,16日出席於威斯康辛州密爾瓦基(Milwaukee)的共和黨全國代表大會。大螢幕上可見他右耳包著紗布,在民眾簇擁下進入會場。全場支持者熱情吶喊「川普!」為他歡呼,這是川普遇刺後首度公開露面,同時會前他也透過社群平台宣布副手人選。

聯合國糧食及農業組織將2023年訂定為「國際小米年」,曾擁有200多種小米品系的台灣,栽種面積已從1952年的6736公頃遽減為2022年的91公頃,幸好近年略增。圖為石坂部落收藏的小米。記者何定照/攝影 生活

小米復興/痛心原住民文化消退 她走遍部落找到小米熱銷祕訣

小米與原住民部落文化息息相關,保種也是文化傳承。近年在保種人努力下,加上需求量趨增,小米市場逐漸穩定,不少小米辣椒、小米貝果等加工特色產品大受歡迎。 專家認為,要讓小米農產和部落文化永續,關鍵在必須持續創造需求、推廣食農教育。

來自排灣族土坂部落的藍保說從自己從嬰兒時期還背在父母背上時,就跟父母一起種小米。記者何定照/攝影 生活

小米復興/因思念父母意外成保種大戶 他們如何靠種小米傳承原住民文化

小米曾是原住民主要糧食作物,在祭典、部落文化也扮演重要角色,但如今漸式微。魯凱族的歐春香從屏東霧台嫁到台東金峰的排灣族部落後,因思念父母種起魯凱小米,意外成了文化傳承的「保種大戶」。 但小米難種、產量少,也難成單一經濟來源,有人還得兼做水泥、建築工。原住民「保種人」們,為何願意如此艱辛負起傳承使命?

現年75歲的美國原住民潔拉玎過去曾就讀聖保羅傳道學校,並落入神父狼爪。圖為她2021年重回南達科他州的聖保羅傳道學校。路透 國際

真實人生/以神之名辦校卻淪神父享樂天堂 揭美國清洗原住民文化黑歷史

人與禽獸的差別,究竟多遠?華盛頓郵報2024年5月刊出長達一年多追蹤的調查採訪,揭露美國天主教會假「上帝」之名,經年累月對所屬原住民兒童寄宿學校學生犯下罪行。那些來自印第安部落的孩子,被要求不得使用族語姓名、剪去身分認同的長髮,更有最小5歲的幼童難逃神職人員狼爪。當如今已白髮蒼蒼的受害者出聲,道出難以啟齒的真實人生經歷,不免讓人深深歎息,人與獸有時其實難以辨別。...

大武設計原生種「台灣阿嬤」蘭花造型的路燈,沒想到完工後,非但不像蘭花,反而像是「蒼蠅頭」,甚至被批最醜的路燈。記者尤聰光/攝影 生活

特色路燈成原民部落標配 這款蒼蠅頭造型卻變笑柄

路燈除了照明外,更可作為城市意象或鄉鎮特色的表徵,台東縣因原住民鄉鎮多,境內就有不少特色路燈,包括鹿頭、油帶魚、弓箭等造型設計吸引目光,讓人為之一亮,甚至成為新亮點。當然也有因維管及設計問題,路燈不但失去功能,還成為笑話。

民進黨立法院黨團總召柯建銘(右)及幹事長吳思瑤(左)質疑禁伐補償金額只少數人得利,多數原民卻因預算排擠受害,並稱若行政院要覆議、釋憲都尊重。記者曾原信/攝影 政治

原保地禁伐補償多25億元喊窒礙難行 柯建銘遭嗆:老農津貼怎不說?

立法院4日院會三讀通過「原住民保留地禁伐補償條例」修正案,自明年起提高禁伐補償金額為每公頃6萬元(現行3萬元),預計將增加25億元支出。民進黨團總召柯建銘等黨團幹部卻大陣仗地表達反對意見,有原民不滿表示,老農津貼每年支出預算逾525億元,怎沒見過柯建銘出來喊過「窒礙難行」?

藝術家楊茂林的《熱蘭遮紀事》是台灣最早呈現荷據歷史的藝術創作。記者何定照/攝影 生活

當荷蘭開始反省殖民史 台灣展覽怎麼呈現1624年?

今年是荷蘭1624年登台400年,位於荷蘭當年建城地台南的台灣歷史博物館及台南市美術館,都舉辦相關展覽。兩展一以史料為主,強調策展主軸是不只以1624為起點的「跨1624」;一以藝術創作為主,呈現荷蘭殖民影響外也探討更深遠層面的多元文化交流。一實一虛,相互補足並豐富民眾檢視1624的視角。

自動相機拍攝到的黑熊。圖/林保署花蓮分署提供 評論

山豬吊與黑熊 你看見黑與白之間的灰嗎?

這兩天,立法院審議野生動物保育法修正草案,有動保團體串聯希望能夠立法禁絕俗稱「山豬吊」的金屬套索陷阱,避免台灣黑熊因誤踏受困甚至因此死亡,但奇怪的是,作為中央保育機關的農業部林業及自然保育署卻反對全面禁絕,最後修法因為爭議太大而全案保留。全面禁用可能會導致野生保育動物受困的套索,聽來是一個正當性十足的提案,為何卻始終存在爭議?

「黑色特工隊」由5名排灣族、魯凱族青年組成,團隊成員左起為廖曉蓉、峇岦嵐偲・旮札涅灆、王雅蘭、顏裴晏與佬祖・魯魯安,致力以構樹纖維作為創作媒材。圖/黑色特工隊提供 生活

5位原住民組成「黑色特工隊」 用構樹找回認同、展現雋永工藝

由5名排灣族、魯凱族青年組成的「黑色特工隊」,致力以構樹纖維創作媒材,回歸部落文化母體,用新世代想法與傳統工藝碰撞激發新意,傳達原住民當代工藝內涵,而他們推出的工藝品牌「黑色雋永」,不久前還獲選為「2023台灣設計BEST100」傑出新銳,他們期望從生活實踐與創造,歌頌土地及文化精神。 他們笑說,5人的緣分從酒吧開始,團隊中每個成員都有自己的故事,有人從小跟著父母北漂,兜兜轉轉成為典型的「返鄉青年」,有人是原住民,卻連一句母語都不會說。究竟是什麼讓他們決定一起創作?又為何特別選擇構樹作為創作媒材?

布農族獵人王光祿(前排中)持槍狩獵案,獲蔡英文總統特赦,但除刑不除罪,最高檢察署二度提起非常上訴,最高法院近日改判王光祿無罪確定。圖/聯合報系資料照片 評論

王光祿無罪台灣邁向和解之路了?修正歧視性法律勢在必行

布農族獵人王光祿持槍狩獵案,獲蔡英文總統特赦,但除刑不除罪,最高檢察署二度為王光祿提起非常上訴,最高法院近日改判王光祿無罪確定。然而,如何在個案正義之下,修正「獵人變罪人」等歧視原住民傳統文化的法律,讓立法與行政制定真正理解且符合原住民狩獵制度,更是政府首要任務,否則,國家對原住民的壓迫依舊存在。