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對於超商的鮮食來說，茶葉蛋是重要的業績構成之一。圖／全家提供 財經

茶葉蛋將標產地 超商每顆賺不到1元為何還要賣？

進口蛋演變成食安問題，民眾怕吃到「壞蛋」而人心惶惶。衛福部將進行為期6個月的雞蛋原料原產地標示輔導，特別是針對民眾日常愛買的茶葉蛋，超商業者表示將全力配合標示，目前茶葉蛋買氣尚未受到影響。而小小一顆茶葉蛋，向來是超商的帶路雞，每年可為業者創造驚人營收。

現煮咖啡是超商、超市的「帶路雞」，能刺激多次消費，增加3成業績。 圖／統一超商提供 財經

白話財經／超商賣現煮咖啡 不只賺很大 更有拉抬業績祕密

除了婚禮習俗外，零售流通業中也有「帶路雞」的說法，這不是真的雞，但在零售流通業中扮演至關重要的角色，甚至有沒有帶路雞，業績前後可以差到20%至30%，因此業者對於帶路雞的經營不遺餘力。