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台豬恐漲價 你還會堅持吃台豬嗎?

國產豬數量有限,餐飲業者接下來要面臨食材成本上升,進而影響獲利,漲價已勢所難免,圖為大賣場的豬肉冷藏櫃上的台灣豬標章。圖/聯合報系資料照片
國產豬數量有限,餐飲業者接下來要面臨食材成本上升,進而影響獲利,漲價已勢所難免,圖為大賣場的豬肉冷藏櫃上的台灣豬標章。圖/聯合報系資料照片

萊豬開放進口了,蔡總統在發表新年談話時說,「要用最謙卑心情,請所有國人同胞體諒」。不管你體不體諒,相不相信市面上業者的標示,如果你不想吃萊豬,就只能選擇業者標示的台灣豬來吃,求個心安。不過,吃台灣豬的代價是,要有接受漲價的心理準備。

國產豬數量有限,接下來馬上要面臨的就是食材成本上升,進而影響獲利,漲價已勢所難免。果然已有賣便當的店家標示豬肉類便當漲價10元。明明元旦才開放萊豬進口,理論上市場上的供需還沒有立即起了大變化,但顯然業者已預期未來的走勢,因此店家在台灣豬相關食品的售價格上「超前部署」,價格蠢蠢欲動。

國產豬數量有限,餐飲業者接下來要面臨食材成本上升,才元旦完就已有賣便當的店家標示豬肉類便當漲價10。圖為自助餐示意圖。圖/聯合報系資料照片
國產豬數量有限,餐飲業者接下來要面臨食材成本上升,才元旦完就已有賣便當的店家標示豬肉類便當漲價10。圖為自助餐示意圖。圖/聯合報系資料照片

面對預期價格上漲的台灣豬,你還是堅持非台灣豬不吃嗎?還是相信政府所說的,萊豬對人體危害有限,為了荷包著想,即使萊豬也吞?

你也可以看:

開放萊豬成本拉高恐掀漲價潮 餐飲業者「用不用進口豬」都兩難

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