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「大路關土忠肉包」30歲鍾志忠，人稱「土忠」，在麵食領域中找到興趣。記者劉星君／攝影 生活

叛逆少年麵團中找樂趣 大路關土忠肉包開在家鄉伴阿嬤

在屏東縣高樹鄉開設「大路關土忠肉包」的30歲鍾志忠，人稱「土忠」，國中時期曾是讓阿公阿嬤頭疼的叛逆孫子。而好不容易念高職汽車科，他決心不再讓家人煩惱，於是高二暑假開始在永和豆漿早餐店打工，學會了製作包子、饅頭、韭菜盒子等各類麵食，沒想到竟從中找到樂趣，「黑手變白手」。...

1959年7月27日，北市因畢莉颱風受災的災民手抱孺兒，並攜帶三個比火柴盒稍大一點、沒有蒸熟的小饅頭請議員過目，以證明他們受到如此微薄的救濟。圖／聯合報系資料照片 專題

照片看歷史／1959年颱風水災救濟3天只給12小饅頭 災民控市府剋扣災糧

1959年7月15日畢莉颱風來襲，造成各地淹水災害。針對台北市府辦理水災救濟有剋扣災糧嫌疑一事，社會局長李蘊權對此矢口否認，因而引起市議員和各區災民們強列不滿。1959年7月27日，台北市古亭、雙園兩區災民於閱報後知悉台北市社會局長的否認扣糧一事後，認為既沒有按照規定發給災糧，而又抹煞事實，大為憤慨，故聯名以書面向市議會陳情，說明他們被減發災糧情形，並推代表至議會作口頭報告。

中式漢堡主打北京烤鴨、板燒鳳梨、多汁牛肉、麻婆豆腐等中國口味的漢堡。圖／取自界面新聞 國際

漢堡也要中國化 「中式漢堡」襲捲大陸 劍指麥當勞

近幾年，「國潮」類商品在中國大陸廣受消費者追捧，連來自西方的漢堡在變裝成「中式漢堡」後，這兩年來也在大陸市場快速崛起。中式漢堡究竟有多火？根據「觀潮新消費」統計，中式漢堡品牌的佼佼者「塔斯汀」，截至今年8月底，在全大陸的門市已經達到5135家...