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大陸的「00後」、「10後」獲取知識的管道大不同，但可以期待多元管道幫助他們探索興趣。 圖／聯合報系資料照片 國際

打開抖音「學物理」？陸青少年的網路知識革命

大陸的「00後」、「10後」是網路世界的「原住民」，比圖文更加生動的短影片內容，大大降低了他們獲取知識的門檻。一度曾被罵翻的大陸「抖音」。最近創辦許多供給這些小小孩的短影片，提供小小孩獲取知識的管道，對這些小朋友來說，傳播媒介已出現世代變化。

微波加熱食物的安全性和對食物的影響經常受到質疑。 圖／聯合報系資料照片 生活

有害健康？營養流失？學者解析微波爐的4大迷思

微波爐對現代人生活來說相當便利，不僅節省烹煮時間，加熱效果也很理想。然而，難免有人質疑微波加熱食物的安全性和對食物的影響等。英國廣播公司（BBC）報導破解四大常見迷思，包括微波加熱是否破壞食物營養？塑膠容器在微波後是否影響人體健康？微波的輻射是否會汙染食物？以及微波加熱的其他風險。