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好好過周末｜高溫成日常！從冷氣到葡萄園 熱浪逼人類重新設計地球
聯合報數位版推出「News Echo 聯合報 x 紐時 好好過周末」系列，精選聯合報與紐約時報的生活風格新聞和獨家專欄，透過AI協作淬鍊精華內容，並生成由AI主持人進行的語音討論，以輕鬆有趣的話題與讀者共度周末時光。
（本篇文章、語音，由編輯與AI協作產製）
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曾經被認為2萬6000年才可能出現一次的致命熱浪，如今發生機率已暴增100倍，甚至可能每隔幾年就重演。歐洲今年夏天再度遭極端高溫侵襲，道路融化、鐵軌變形、數千人喪命，昔日為寒冷氣候打造的城市與基礎設施，正迎戰一個截然不同的世界。當「裝更多冷氣」成為新的生存課題，全球暖化帶來的挑戰，早已從減碳延伸到人類如何重新設計城市、農業與生活方式。
就在各國苦尋調適之道之際，法國葡萄酒產區掀起一場意想不到的「回歸古法」革命，愈來愈多葡萄農不再依賴科技設備，而是在葡萄藤間重新種回果樹與森林，利用遮蔭、保濕降低熱害，甚至在去年持續20天熱浪中成功穩住收成。從冷氣到葡萄園，人類正用截然不同的方法，尋找在暖化時代生存的新答案。
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