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元氣醫聲EP129|不吃油比較不會胖?醫師教你吃得好、吃得飽、吃得巧「啟動代謝力」

陳宏麟表示,若是腰圍、空腹血糖、血壓、血脂、好的膽固醇(HDL)五項指標中有三項或以上異常,就是代謝症候群的開始。記者曾吉松/攝影
陳宏麟表示,若是腰圍、空腹血糖、血壓、血脂、好的膽固醇(HDL)五項指標中有三項或以上異常,就是代謝症候群的開始。記者曾吉松/攝影

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根據衛福部統計,台灣19歲以上成人每4位就有1位代謝出現異常,長期恐提高心血管疾病、糖尿病等風險。忙碌、外食、壓力爆棚的生活,正悄悄拖垮你的代謝力。

台灣基層糖尿病協會理事長陳宏麟醫師提醒:代謝不只關乎三高,更與「老化速度」有關。越早調整生活習慣,就能越早讓身體回到穩定軌道。

想開始提升代謝力?可參考「代謝友善吃法」:

✔ 好醣:原型食物最安心,像是地瓜、糙米、燕麥

✔ 好油:橄欖油、苦茶油讓你越吃越穩定

✔ 高纖:蔬菜先吃,血糖更平穩

✔ 優質蛋白質:肉、魚、蛋、奶都能幫你維持肌肉量

陳宏麟說:「每天改變一個小習慣,你就能開始逆齡代謝!」趁現在,從今天的一餐、一次選擇開始,給身體一個更好的未來。

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📣本集重點

  • 代謝亮紅燈?為什麼二、三十歲族群也開始出現代謝問題
  • 五大指標中的三項異常=代謝症候群確診
  • 血糖像股市?學會「吃的順序」,讓你的曲線穩定
  • 代謝友善的「好糖、好油、高纖、優質蛋白」指南
  • 三大飲食迷思大破解:水果、油脂、代糖…你可能都吃錯了

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