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豆棗傳承一甲子 8年級兄弟檔接班外銷北美澳洲華人市場

屏東縣內埔鄉傳承一甲子食品公司，由第四代兄弟檔八年級的30歲林彥成（左）、29歲林彥廷接手（右）兄弟期盼讓傳統的豆棗和時代接軌，加入創新元素，如今也外銷北美、澳洲華人市場，成為熟悉的家鄉味。圖／林彥廷提供
屏東縣內埔鄉傳承一甲子食品公司，由第四代兄弟檔八年級的30歲林彥成（左）、29歲林彥廷接手（右）兄弟期盼讓傳統的豆棗和時代接軌，加入創新元素，如今也外銷北美、澳洲華人市場，成為熟悉的家鄉味。圖／林彥廷提供
聯合報 ／ 記者劉星君

一碗白粥、一小碟紅紅甜甜的豆棗，是許多台灣人從小到大的早餐記憶。來自屏東內埔、傳承一甲子的豆棗食品公司，如今由八年級生第四代兄弟檔30歲林彥成、29歲林彥廷接手，一人負責食品研發、一人主掌財務行銷，斥資升級設備、改良包裝、開發新口味，並外銷北美、澳洲華人市場，讓傳統醃漬食品在新世代手中與時代接軌，也把熟悉的家鄉味送上國際餐桌。

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