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香甜鳳梨入雞湯還變面膜 青農注創意為大林鳳梨拓生機

三代青農簡銓佑研發鳳梨苦瓜雞湯罐頭,靠創意為家鄉鳳梨打出口碑。記者黃于凡/攝影
三代青農簡銓佑研發鳳梨苦瓜雞湯罐頭,靠創意為家鄉鳳梨打出口碑。記者黃于凡/攝影

嘉義縣大林鎮第三代青農簡銓佑,從小看著阿公簡慶煌在鳳梨田裡揮汗耕作,滿車香甜的鳳梨卻賣不到好價錢,讓他決心返鄉改變這一切,投入高成本種植鳳梨,成立自有品牌,研發鳳梨苦瓜雞湯罐頭、面膜及冰淇淋等產品,以創意為大林鳳梨打出口碑。

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