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高大牧場拚百年風華 八年級姊弟創鮮乳「差異化」 生機

屏東縣鹽埔鄉高大牧場明年邁入80年，第四代姐弟陳宥蓁（中）、陳彥翔（右）接手，與父親陳東杰（左）共同經營，期許讓牧場朝向百年發展。記者劉星君／攝影
屏東縣鹽埔鄉高大牧場明年邁入80年，第四代姐弟陳宥蓁（中）、陳彥翔（右）接手，與父親陳東杰（左）共同經營，期許讓牧場朝向百年發展。記者劉星君／攝影
聯合報 ／ 記者劉星君

屏東縣鹽埔鄉高大牧場明年邁入80年，傳承至第四代，由八年級生陳宥蓁、陳彥翔姊弟檔，與父親陳東杰共同經營，姊弟倆改變鮮乳只有單一出路的產業定位，創造鮮乳「差異化」，推動食農教育，從產地到餐桌，讓消費者認識酪農產業，他們期許讓牧場朝向百年發展，更是他們的使命感。

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