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「多麥綠」女兒運營創造新風味 沙其瑪變身潮點心

多麥綠創辦人之一林妤蓁（右）與小女兒陳姮諭，推出「沐穀曲」品牌，專攻伴手禮市場。記者劉星君／攝影
多麥綠創辦人之一林妤蓁（右）與小女兒陳姮諭，推出「沐穀曲」品牌，專攻伴手禮市場。記者劉星君／攝影
聯合報 ／ 記者劉星君

多麥綠烘焙點子深耕屏東28年，以「烤的沙其瑪」闖出名號，從一家店到高屏共八家店，曾經一天厚切沙其瑪銷售約8000顆，但沙其瑪的外型、口感上總對不上年輕人口味，25歲小女兒從高雄餐旅大學畢業後加入團隊，為老店注入新思維，還研發出「大武山土鳳梨酥」專攻伴手禮市場，結合屏東特有熱帶水果研發各式糕點，盼創造專屬世代的味覺風味。

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