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在地職人/加黑洋蔥的彈珠汽水 高雄老字號在傳統與創新中找出路

榮泉汽水工廠從民國48年至今,經歷兩代經營者,總經理陳滿卿說,自己有使命不能讓彈珠汽水被遺忘。記者林巧璉/攝影
榮泉汽水工廠從民國48年至今,經歷兩代經營者,總經理陳滿卿說,自己有使命不能讓彈珠汽水被遺忘。記者林巧璉/攝影

彈珠汽水是不少人童年的回憶,高雄市榮泉汽水工廠走過一甲子,第二代經營者薛榮輝、陳滿卿在製造過程中不斷注入創意,設計出全台第一支寶特瓶瓶身的彈珠汽水。陳滿卿也多次改良瓶蓋、瓶身,並融入高雄特色農產的口味,要讓人喝到復古,也喝到創新。

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