亞太局勢

學壽司郎登陸搶市 日本藏壽司「虧到收攤」被誰打敗?

藏壽司延續在北美的成功經驗,在大陸門市也復刻日本店裝潢,圖為銀座的全球旗艦店。美聯社
藏壽司延續在北美的成功經驗,在大陸門市也復刻日本店裝潢,圖為銀座的全球旗艦店。美聯社

日本迴轉壽司第二大品牌藏壽司(KURA SUSHI),2025年底前要結束中國大陸的所有3家門市,他們說,大陸市場競爭者眾,再歸咎福島排核汙水引發日貨抵制行動。但,壽司郎(SUSHIRO)2024年在北京開新店,不受仇日氣氛影響,首日要等候10個小時。藏壽司是被誰打敗?

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