讀饗時光 EP53｜飲食與書寫 韓良憶的《家常好日子》
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飲食旅遊作家嘗遍美食、飽覽美景，並用觸動人心的筆觸，讓人沉浸在對於一種生活風格的嚮往。韓良憶認為，關注日常、回味人生，每個人都能過得有滋有味。
📣本集重點
- 09:04：北捷文湖線，過中山國中站的視野祕境。
- 15:23：哪道年菜是韓良憶自己過不去的「坎兒」，不能不做？
- 23:11：酸辣湯不能加胡蘿蔔絲，有什麼道理？
- 35:56：用珍珠蘸牛油的童年經驗，讓韓良憶從此不挑食。
- 48:28：飲食不只是口腹之慾，包含更多知識、人情、世故、文化。
- 53:56：美食家必須符合哪些標準？
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