讀饗時光 EP34|無酒精調酒的品飲哲學

🎧立即收聽 按右下角播放鍵↓
酒不醉人人自醉,在「無酒精調酒」這種很新的飲料形式出現後,更讓人思考在品飲時,除了攝取酒精,還能滿足什麼人際交流的需求?無酒精調酒從分子調酒汲取了哪些技巧?無酒精調酒如何搭餐?
※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
📣本集重點
- 11:50:喝無酒精調酒也會微醺的心理作用。
- 16:09:去酒精的葡萄酒跟葡萄汁有什麼不同?
- 30:22:出家人能喝無酒精調酒嗎?
- 31:09:無酒精調酒的搭餐原則。
- 35:52:全球無酒精調酒的現況與趨勢。
📣更多收聽平台
推薦閱讀
※ 歡迎用「轉貼」或「分享」的方式轉傳文章連結;未經授權,請勿複製轉貼文章內容
系列文章
推薦閱讀
討論
規範
- 留言不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
- 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合報有權逕予刪除留言、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿留言。
- 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之留言,聯合報有權逕予刪除留言、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿留言。
- 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合報有權逕予刪除留言、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿留言。
全部討論 ({{total}})
按讚最多
最多回覆
新到舊
舊到新