關鍵評析

食安危機、農產價崩 該用「地理標示」守護產品價值

香蕉盛產每公斤價格慘跌至個位數,地理標示或可提供一個有效的解決途徑。聯合報系資料照
香蕉盛產每公斤價格慘跌至個位數,地理標示或可提供一個有效的解決途徑。聯合報系資料照

隨著經濟成長以及貿易自由化,產品來源更加多元,消費大眾對確保食品的來源、品質和安全益加重視,台灣仍一再爆發食安事件,如近日的油品致癌物超標,果賤傷農,如香蕉盛產每公斤價格慘跌至個位數,地理標示或可提供一個有效的解決途徑。

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