關鍵評析

禁摸錢又摸食物引業者哀號 台灣食安還要被情勒多久？

衛福部修法，餐飲從業人員禁止收錢後直接觸碰食物，夜市小吃業者認為很多攤商是一人作業，很難抽身或再找人專門收錢。示意圖，人物與新聞無關。圖／聯合報系資料照片
衛福部修法，餐飲從業人員禁止收錢後直接觸碰食物，夜市小吃業者認為很多攤商是一人作業，很難抽身或再找人專門收錢。示意圖，人物與新聞無關。圖／聯合報系資料照片
聯合報 ／ 記者李承宇

衛福部修法，餐飲從業人員禁止收錢後直接觸碰食物，引起小吃業者一片哀號，認為小店、小攤哪有多餘人手專門收錢，根本苛政擾民。果不其然，不到一天，衛福部就改口「輔導期不設時限」。然而，這種建立在「俗擱大碗」、「垃圾食，垃圾肥」前提下的惡質飲食文化，還要情勒台灣食安多久？

登入看完整精彩內容！

掌握新聞脈動

登入閱讀

還不是會員？ 馬上註冊

訂閱看完整精彩內容

掌握新聞脈動

訂閱支持
餐飲業 台灣 食安 飲食文化 美食 台灣小吃 專論 生活
李承宇 記者

推薦閱讀

討論

規範
  • 留言不得有違法或侵害他人權益之言論，違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論，經網友檢舉或本網站發現，聯合報有權逕予刪除留言、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿留言。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之留言，聯合報有權逕予刪除留言、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿留言。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利，聯合報有權逕予刪除留言、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿留言。
全部討論 ({{total}})
按讚最多 最多回覆 新到舊　 舊到新　
看更多回覆