晚點評

「部長吃薯」戲碼有夠矯情 大官都敢吃…百姓少囉嗦？

政府同意放寬美國馬鈴薯進口規範，允許帶有芽體的馬鈴薯輸台，原本不得檢出的龍葵鹼標準也降低，引發食安疑慮。圖／聯合報系資料照片
政府同意放寬美國馬鈴薯進口規範，允許帶有芽體的馬鈴薯輸台，原本不得檢出的龍葵鹼標準也降低，引發食安疑慮。圖／聯合報系資料照片
聯合報 ／ 副總編輯林新輝

自小媽媽就說，發芽的馬鈴薯不能吃，有毒。日前衛福部與農業部兩大部長在臉書「吃播」，石崇良與陳駿季合拍影片吃洋芋片，說從美國進口加工用馬鈴薯符合食安標準，檢疫會「比阿嬤挑菜嚴格」。台灣政壇多了新成語「部長吃薯」。「部長吃薯」不但起了反效果，還狠狠打了民主進步黨的臉，此話怎講？聯合報副總編輯林新輝有犀利的解析。

美國 馬鈴薯 農業部 衛福部 食安 專論 政治
林新輝 副總編輯

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