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黑心腸流入市場，潰敗的食安五環

檢調查獲百威公司拿工業用雙氧水浸泡豬大腸，估計有2公噸黑心大腸流入市面，屏東縣衛生局3日到百威貼封條，要求暫停作業。 圖／讀者提供
檢調查獲百威公司拿工業用雙氧水浸泡豬大腸，估計有2公噸黑心大腸流入市面，屏東縣衛生局3日到百威貼封條，要求暫停作業。 圖／讀者提供
聯合報 ／ 記者鄭朝陽

要過中秋了，竟然傳出有業者用工業用雙氧水浸泡病變的豬大腸，提高劣質大腸的賣相牟利；若調查屬實，「黑心腸」事件又突破食安防線，造成「食安五環」潰敗；號稱民生優先的賴政府務必釐清真相，甚至揪出每個環節的疏漏，別害滷味和大腸麵線的老闆們生意難做。

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鄭朝陽 記者

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