金門油條配滇緬米干?桃園市井限定 跨族群的美味拼貼
今年因為製作舉辦在桃園的台灣設計展飲食內容的緣故,從入夏起就自主安排多次造訪桃園,探索飲食。我非桃園人,出社會後落腳台北生活工作,桃園除了去機場搭飛機,無其他機會專程造訪;許多朋友置產於桃園,通勤至台北上班,這更加深了桃園作為某種巨型都會區外圍的印象。但實際走訪,驚嘆於此地的獨特的多元文化飲食面貌,以及不同世代因為工作落腳於此形塑的獨特氛圍,必須分享。
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