飛航模式／台裔小廚神得獎料理端上機 原來得先克服這些關卡
久未搭機，是否想念機上餐那獨特的味道？過去最令旅客詬病機上餐總是重複加熱後風味盡失，端到位置前方的食材不是重鹹、重甜，就是蔬菜都看起來軟軟爛爛的，近年來各家航空公司竭力追求旅客服務品質，與米其林主廚合作設計航餐，甚至就連餐具器皿都一併考慮。不只傳統航空花心思改良航餐品質，就連低成本航空台灣虎航這回也找來甫獲《小小廚神美國版》冠軍的朱如茵（Liya）設計菜單，結合敏銳味蕾、精湛廚藝和優雅美感，把台灣味端上機。
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