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屏科大助老鷹翱翔推展生態農業 全聯老闆埋單大力支持

屏科大鳥類研究室團隊推動棲架生物防治,台中霧峰棲架拍攝到黑翅鳶,也促使霧峰農會打造出黑翅鳶米品牌。圖/屏科大鳥類研究室提供
屏科大鳥類研究室團隊推動棲架生物防治,台中霧峰棲架拍攝到黑翅鳶,也促使霧峰農會打造出黑翅鳶米品牌。圖/屏科大鳥類研究室提供

大學除了為國家培育人才,還能改變農業型態。屏東科技大學的鳥類生態研究室團隊發現田間過度用藥毒鼠、毒鳥,讓生物鏈頂端的黑鳶也被間接毒殺,除導致生態系失衡,食安也有隱憂,因此促成農民改種不毒鳥、不用落葉劑的「老鷹紅豆」,藉此復育老鷹,也讓全聯福利中心老闆林敏雄認同埋單,全聯貨架上從此多了「老鷹紅豆」品牌的各式商品,團隊7年來再推出4種生態農產品,打造農業友善循環。

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