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青春留鄉／護理師斜槓變身種茶冠軍 用SOP打造台東特色農遊

釧南雁（左）結合地方農業，帶著遊客體驗，既推廣地方農特產業，遊客也盡興。圖／釧南雁提供
釧南雁（左）結合地方農業，帶著遊客體驗，既推廣地方農特產業，遊客也盡興。圖／釧南雁提供
聯合報 ／ 記者施鴻基

釧南雁在外地當了15年的護理師，最後回到娘家台東鹿野鄉當起斜槓青年，既做地方創生，也推動農事體驗，為了推廣在地紅烏龍，她學習製茶，還拿了個冠軍回家，只希望盡一己之力，帶動青年返鄉參與傳統農業。如今她正努力推動鹿野發源的紅烏龍產地標章， 希望打出名號。...

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2012年至今，廖仁慧帶領團隊和春雷環境學社攜手，把金山打造成萬物共好的里山典範。圖／廖仁慧提供 免費

青春留鄉／小白鶴推一把 清水濕地復育 種出生態永續

2014年，一隻小白鶴迷途來到新北市的金山清水濕地，讓原本就在當地推動友善耕作、擴大生態棲地的台灣生態工法發展基金會，加速這項在地創生行動；十幾年來，友善耕作面積從0.5公頃增加至23.5公頃，老農收入因此增加，生態環境也更友善。

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青春留鄉／讓蝙蝠住進農舍 與農夫共生打造生態農食環境

31歲陳琬婷在台北長大、念書，後來回到新北市金山的外婆家打造蝙蝠教育基地，創立在地生態農場。她透過賞蝠結合農作體驗的食農教育，傳遞友善耕作的理念，加深人與土地環境的連結，也結合在地產業，活絡在地特色觀光，要把更多青年帶回金山，創造在地共好。

徐銘謙（前）長期推動環島步道路網，近來更推動長距離的國家級步道，目的是吸引國際讓愛走山徑的人前來台灣朝聖。圖／顏歸真攝影 免費

青春留鄉／打造國家級長距離步道 用徒步旅行在地創生

千里步道協會副執行長徐銘謙長期推動環島步道路網，近來更推動長距離的國家級步道，目的是吸引國際讓愛走山徑的人前來台灣朝聖。她說，長距離步道不只是一條穿梭山海、可健行強身的步行路徑，更是連結世界友誼、發展生態旅遊和在地創生的出路。

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青春留鄉／全台每顆鳳梨在幹嘛他都知道 大數據找到外銷日本金鑰匙

全台灣有哪些田在種鳳梨、每塊鳳梨田何時採收、收多少量…吳君孝都能用電腦上的模型分析出來，哪些氣候變數會影響鳳梨的品質，吳君孝也都一清二楚；這是他在鳳梨田蹲點3年的成果，服務面積從一開始的24公頃，擴大到去年6千公頃，積極幫鳳梨農栽培出符合採購商需求規格的鳳梨，強化外銷能量，也促成台灣農業產業升級。...

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