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【吃的台灣史╱下】荷蘭時代就有「吳寶春」！低調吃牛 還用海龜肉混充
麵包是日本統治時代傳來台灣？台灣吃辣是在國民政府來台後才開始？台灣人吃素又從何時開始？中研院台灣史研究所副研究員翁佳音與台灣文史作家曹銘宗合作出版「吃的台灣史」，揭開許多台灣食物迷思。
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