關鍵評析

小籠包爭霸戰敗北 高記輸在一個關鍵

高記因2、3樓為住宅區,不得作為商業使用,被建管處連續開罰後將斷水電,將於月底熄燈。圖/聯合報系資料照片
高記因2、3樓為住宅區,不得作為商業使用,被建管處連續開罰後將斷水電,將於月底熄燈。圖/聯合報系資料照片

各個商圈要崛起,皆與餐飲密切相關,觀光客之所以前來,就是要來進行「吃的體驗」。位在永康街1號醒目位置的70年老餐廳高記,因2、3樓為住宅,不能違規做商業使用,從去年起累計被罰了78萬元,北市府建管處要求高記8月底前再不改善,將斷水斷電。高記索性在上周宣布本月底結束營業,市府的要求成了最後一根稻草。

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