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新冠疫情徹底改造外食習慣 看看美國餐飲業的10個新貌

部分美國城市在疫情嚴重時限制不能在室內提供餐點,戶外用餐蔚為風潮。圖為波士頓一家餐館在人行道上設座。美聯社
部分美國城市在疫情嚴重時限制不能在室內提供餐點,戶外用餐蔚為風潮。圖為波士頓一家餐館在人行道上設座。美聯社

一年多的新冠疫情徹底改造許多人的外食經驗,從菜單到小費,從餐桌到餐具,從用餐時間到餐點內容,美國餐飲業已累積出以下10項變化,展現出你可能不知道的新細節。

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