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波爾多人竟不喝波爾多酒 葡萄酒之都跌落神壇的真相

紐約時報葡萄酒評論家阿西莫夫造訪法國波爾多時發現,在這座享譽全球的葡萄酒之都有個奇怪現象:許多人喝酒,卻幾乎沒人在喝波爾多酒。紐約時報
紐約時報葡萄酒評論家阿西莫夫造訪法國波爾多時發現,在這座享譽全球的葡萄酒之都有個奇怪現象:許多人喝酒,卻幾乎沒人在喝波爾多酒。紐約時報

波爾多貴為葡萄酒之都,市區酒單卻不見在地酒?昔日奢華象徵如今竟淪為年輕人眼中的「沉悶代名詞」。是傲慢行銷還是過時口味,親手終結了霸權?在這場綠色轉型中,新一代農夫能否用自然酒挽回人心?

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