健康來得及／到底吃什麼能預防失智？專家點評這幾類「超級護腦食物」
提到健腦食物，坊間許多說法稱核桃可以提升認知能力、藍莓能增強記憶力，而魚油可以降低罹患阿茲海默症的風險等，但當中究竟有哪些「超級護腦食物」真能延緩或預防失智症？營養專家透過研究，檢視飲食與失智症間的關聯。
紐約時報報導，阿茲海默症是最常見的失智症類型，真正成因至今仍然不明。美國麻薩諸塞州總醫院營養與代謝精神病學主任奈杜（Uma Naidoo）說，目前沒有任何藥物可以逆轉這種情況，但是，飲食習慣可以間接影響失智症找上門。
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