生活萬象

1片千元的台灣巧克力吃過嗎?屏東「黑金」國際闖出名號

屏東可可從10年前推廣種植,目前面積已超過200公頃,連南投、台東等地都開始投入種植。圖/劉美玉提供
屏東可可從10年前推廣種植,目前面積已超過200公頃,連南投、台東等地都開始投入種植。圖/劉美玉提供

「有烏梅的酸香,又有點嗆辣。」巧克力的甜與苦,被稱為愛情的滋味,許多人獨鍾進口產品,卻不知道以屏東種植的可可,製作出的巧克力已在世界嶄露頭角;連續兩年,屏東巧克力業者參加世界巧克力大獎(ICA)奪得多項金牌,每盒單價甚至高達上千元,成為南台灣寄予厚望的未來明星產業。

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