生活萬象

疫情恐通殺餐飲業 不願消失的好味道轉型自救

「國賢鑽石雞」的拿手菜就是桶仔雞，是以木炭加鐵桶自行悶烤出來的。記者黃寅／攝影
「國賢鑽石雞」的拿手菜就是桶仔雞，是以木炭加鐵桶自行悶烤出來的。記者黃寅／攝影
聯合報 ／ 記者余采瀅、黃寅、趙容萱、林宛諭、張雅婷

新冠肺炎疫情燒不停，許多人擔心密閉空間加上與不特定人近距離接觸，不敢到餐廳吃飯，餐廳生意一落千丈。業者設法從逆境中突圍，客人不敢進室內餐廳，我就把餐廳開在戶外；客人不敢出門用餐，我就送餐到你家，想盡辦法在這場戰「疫」中搶單自救。

登入看完整精彩內容

與數位版一起探索世界
4/21前訂閱年方案抽「萬元旅遊金」1名

登入閱讀

還不是會員？ 馬上註冊

訂閱看完整精彩內容

與數位版一起探索世界
4/21前訂閱年方案抽「萬元旅遊金」1名

訂閱支持

推薦閱讀

討論

規範
  • 留言不得有違法或侵害他人權益之言論，違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論，經網友檢舉或本網站發現，聯合報有權逕予刪除留言、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿留言。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之留言，聯合報有權逕予刪除留言、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿留言。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利，聯合報有權逕予刪除留言、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿留言。
全部討論 ({{total}})
按讚最多 最多回覆 新到舊　 舊到新　
看更多回覆