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【一頓飯的影響力】將軍變大廚:李翔宙獨門功夫菜 丹麥政界口耳相傳

退役上將李翔宙是我現任駐丹麥代表。圖/聯合報系資料照片
退役上將李翔宙是我現任駐丹麥代表。圖/聯合報系資料照片

中華民國駐丹麥代表李翔宙任軍職多年,閒暇時喜歡下廚烹調,練就一手好廚藝。李翔宙出使丹麥前,有如擬定軍事作戰計畫前收集情報一般,預先下了很大功夫,研究丹麥人飲食習慣,再找出合適的中式菜餚,在外交餐宴時款待丹麥政要,這位將軍大使的餐桌上,經常出現他親手調製的清水雞湯、螃蟹龍蝦粥、蝦仁肉包及清燉牛尾湯,幾年來成了丹麥友人口耳相傳的美味中國菜。...

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丹麥 台灣 下廚 李翔宙 人物

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