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【一頓飯的影響力】外交宴會背後的祕密:餐費不夠買一支雪茄、吃飯像地獄輪迴

駐美代表蕭美琴(右二)2020年8月就任至今,在華府舉辦近130場餐會,來賓超過1800人,超過百位美國國會議員參加,頻繁的外交飲宴,考驗著外交人員的腸胃。圖/聯合報系資料照片
駐美代表蕭美琴(右二)2020年8月就任至今,在華府舉辦近130場餐會,來賓超過1800人,超過百位美國國會議員參加,頻繁的外交飲宴,考驗著外交人員的腸胃。圖/聯合報系資料照片

外交部宴客,外人以為必定是豪華宴會,其實完全不是這樣,幾年前的外交部長宴請外賓,每餐每人預算只有1600元,後來逐漸調高到1800元,有時候調到2000元,才能有稍微好些的菜品招待外賓。曾駐日的馮寄台與現任駐美代表蕭美琴,在有限經費下如何端出創新好菜?曾派駐紐約的夏立言,也分享不為人知的僑社跑攤內幕...

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