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【影音】食在荒糧/糧食自給率40%未達標 恐成國安未爆彈

為了挽救台灣糧食自給率,2011年政府召開全國糧食安全會議,目標欲在2020年達到糧食自給率40%,不過近十年糧食自給率皆在30%左右,今年又因新冠疫情影響、多處農地缺水停灌,糧食自給率十年目標恐已宣告失敗。記者顏凱勗/攝影
為了挽救台灣糧食自給率,2011年政府召開全國糧食安全會議,目標欲在2020年達到糧食自給率40%,不過近十年糧食自給率皆在30%左右,今年又因新冠疫情影響、多處農地缺水停灌,糧食自給率十年目標恐已宣告失敗。記者顏凱勗/攝影

台灣糧食自給率低靡、無法自給自足,長年皆在三成左右起伏,2011年政府召開全國糧食安全會議,當時訂出目標要於2020年達到40%自給率,但回顧近十年來我國糧食自給率,最高為2018年的34.5%,2019年再降到32%,2020年幾乎篤定無法達到40%,農委會主委陳吉仲解釋,今年因為疫情的關係,所以變化非常大,他重申40%是我國重要的農政目標,最要緊的是提高國人對我國內農產品的支持。

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