News Echo

在紐約經營「越南餅麵小館」與「兄弟餅麵館」的越南裔主廚孫如，私底下在家也經常為自己煮上一鍋滾燙的順化牛肉粉。她笑著說：「我們隨時都在吃熱食，而且一定有湯。」紐約時報

好好過周末｜懶人健康學：以熱制熱消暑、單調飲食享瘦

聯合報數位版推出「News Echo 聯合報 x 紐時 好好過周末」系列，精選聯合報與紐約時報的生活風格新聞和獨家專欄，透過AI協作淬鍊精華內容，並生成由AI主持人進行的語音討論，以輕鬆有趣的話題與讀者共度周末時光。

美國財政部長貝森特（Scott Bessent）宣布對伊朗發動「經濟版諾曼第登陸」。法新社 免費

觀點論談｜對伊經濟D-day有效？川普豪賭得看中國臉色

愈來愈多研究顯示，人的大腦並非在七、八十歲才衰退，而是中年時就開始變化。示意圖。路透 免費

好好過周末｜老化5大警訊藏不住 更該預防的是大腦變化

美國民主黨正面臨深刻的左翼變革與危機。圖為紐約州民主黨籍聯邦眾議員歐凱秀。法新社 免費

觀點論談｜社會主義與覺醒失控 美左翼結構與文化危機

AI傳記作家約翰斯在亞馬遜上有445本書上架，賣出一本書大約能讓他賺進7美元。紐約時報 免費

好好過周末｜你買的是故事還是演算法？直擊出版業的AI生存戰

中國大陸企業「月之暗面」推出的Kimi K3，被認為已經逼近美國先進AI模型的水準。美聯社 免費

觀點論談｜美中AI走上不同賽道 將成川習會重點菜單？

義大利羅馬披薩正迎來「3.0黃金年代」。紐約時報 免費

好好過周末｜飲食新時代 當羅馬披薩3.0遇上AI膠水披薩

漢光演習8日於高雄近岸海域進行實兵演練，海軍陸戰隊官兵於M109特種作戰突擊艇上發射監視用的偵察無人機。美聯社 免費

觀點論談｜中共侵擾由空轉海 台灣打造無人機大軍能突圍？

民眾聚集在雅典亞略巴古山（Areopagus Hill），這裡是可俯瞰雅典市景的觀景點。紐約時報 免費

好好過周末｜紐時36小時：千年古城雅典 玩起來其實很潮

美國總統川普。路透 免費

觀點論談｜川普完美戰爭落空 大國封鎖反擊反入矛盾僵局

在曼哈頓東村的SourAji，享用完14道菜主餐後，還能無限量吃鮪魚肚和和牛握壽司，每人只要100美元。紐約時報 免費

好好過周末｜A5和牛、鮪魚肚吃到飽 奢華BUFFET吃出身分感或幻影

在美中科技博弈中，AI已成為雙方角力的核心戰場。路透 免費

觀點論談｜美中AI新賽局 設防與開源世紀對決誰勝出

英國倫敦的高房價正徹底改寫成年人生活方式，許多人不但買不起房，連租屋都租不起。紐約時報 免費

好好過周末｜房租貴到去住牢房！失控的房價重塑倫敦居住面貌

有歐洲外交官描述現在華府的政治氣氛：美伊戰爭就像將吞食一切的黑洞，包括北約。美國總統川普為了這場戰爭，已花掉全部政治資本。歐新社 免費

觀點論談｜川普為美伊戰花光政治資本 盟國與死對頭的猜忌黑洞

導演諾蘭（左）與攝影指導范．霍伊泰瑪在電影《奧德賽》拍片現場操作IMAX攝影機。UIP／美聯社 免費

好好過周末｜諾蘭堅持創新技術 打造《奧德賽》史詩世界

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觀點論談｜川普權力遊戲失控 台灣無人機踩俄烏戰雷區

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好好過周末｜高溫成日常！從冷氣到葡萄園 熱浪逼人類重新設計地球

日本整頓軍備打算扛下地緣政治責任，引發北京強烈反彈。圖為美日在日本大分舉行「堅毅之龍」聯合訓練。路透 免費

觀點論談｜日德重整軍備扛起地緣秩序 北京用稀土施壓

人工智慧對高等教育與就業市場帶來深遠影響，輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳勉勵卡內基美隆大學的畢業生，「AI不太可能取代你，但比你更善用AI的人可能會。」法新社 免費

好好過周末｜美大學瘋AI文憑，能為職涯加分？學者警告一危機

美國全球外交政策正面臨兩大熱點的嚴峻挑戰。路透 免費

觀點論談｜美外交考驗 台海政策辯論與伊朗停戰的讓步

台灣科學班長年被視為通往頂尖大學的捷徑，與此同時，法國堅持要求每位高中生在成年前面對自由、快樂與生命意義等哲學命題。圖／聯合報系資料照片 免費

好好過周末｜一邊瘋科學班、一邊思考人生 台法教育路線大對決

現代戰爭已經轉變，大國其實沒有他們自己所想像的那麼強大。美國總統川普（右）與俄羅斯總統普亭。路透 免費

觀點論談｜美俄犯相同錯誤 弱者不再逆來順受的現代戰爭

「和牛」曾是日本專屬的頂級珍饈，如今卻面臨「行銷幻影」與「基因危機」的雙重挑戰。紐約時報 免費

好好過周末｜你吃的和牛是純和牛？A5神話暗藏基因未爆彈