一般公司行號、產業界無不希望生意興隆、財運亨通,每逢新春開工或初一、十五祭拜,除了準備鮮花、茶酒,也一定不忘在供桌擺上一大顆鳳梨,祈求好運「旺旺來」。但若換個職場,醫療機構、消防救護、媒體產業反而對這類帶有「旺」、「忙」諧音的水果避之唯恐不及,就怕一時嘴饞,反讓工事爆量,想準時下班卻又下不了班,讓人「忙」到叫不敢。
中國大陸今年起實施輸陸食品均需註冊新制,但最近陸續傳出台灣多項食品因沒有註冊成功而遭暫停進口,其中佳德糕餅因拒絕補件,決定放棄大陸市場,被奉為「愛國鳳梨酥」,但事件峰迴路轉,背後卻可能是食藥署搞出的大烏龍,誤把鳳梨酥當成「包餡麵食」類別申請,導致業者被打槍。
聯合報每天推出「圖解新聞」,希望藉由圖像設計幫助讀者理解生硬內容。這次的圖表帶你看中國大陸食品註冊登新制,為何衛福部協助註冊通過率僅2成5,過程出了什麼問題?
台灣知名鳳梨酥品牌佳德糕餅以輸銷中國大陸的補件項目,需填寫詳細配方比例,為保護商業機密為由,不申請輸銷中國大陸,民進黨政府藉此抨擊對岸,再度大打抗中牌。經聯合報數位版追查,政府推動的食品安全管制系統(HACCP)就得載明原料、加工方式等資料,註冊表格更與日本輸入中國大陸的資料相同,在內容端並無差別待遇。...
台灣多項農漁產品與食品因註冊訊息不完整,近日陸續被陸方暫停進口,農委會主委陳吉仲除了搬出「不排除向WTO申訴」這已成為網路笑柄的制式反應,昨天還嗆藍委「去問中國」;至於食藥署長吳秀梅,傳出糕餅業者「佳德」因不願提供詳細配方比例而拒絕補件,更趁勢證實陸方確有要求,把風向操作成大陸想要竊取台灣鳳梨酥祕方。但事實真是如此嗎?
各行各業都會有「業界」自己的禁忌,不論是警察、消防或檢調機關都不例外,特別是吃的特別講究。警察最忌諱吃到花生、鳳梨酥等食品,以免時有事情會「發生」,鳳梨則是代表「事情很旺」,都會造成工作困擾。另外,值班台不能隨便亂坐、拍桌與嬉戲,一定是要值班人員或是穿著整齊警察制服的值班員坐台,否則也會出狀況。
美國前國務卿龐培歐夫婦與國務院中國政策前首席顧問余茂春一行12人昨晚搭機抵台,預計展開為期3天訪問。期間將晉見蔡總統,接受副總統賴清德款宴,並拜會行政院長蘇貞昌、立法院長游錫堃、外交部長吳釗燮。除拜會台灣政要,龐培歐也會與商、學各界人士交流互動,並發表專題演講。蔡總統將頒贈「特種大綬景星勳章」,以表彰其大力推動台美關係深化進展。
台灣人敬鬼神,各行各業都有特殊信仰習慣,不少食物因諧音成為禁忌,除了常見的鳳梨和芒果,竟連芭樂、芋圓、鴨胸也上榜。警察普度「芭樂」不上桌,避免轄區「慶記」槍擊案;芋圓的台語發音與救護車的鳴笛聲「喔伊喔伊」相似,鴨胸諧音與壓胸(CPR)相同,因此急診室醫護人員上班期間避免食用。
2013年10月19日「台北客家義民嘉年華」登場,北市客委會串聯竹苗地區客家團體,擴大舉辦活動。來自全台各地的26尊義民爺,10月19日也聚集到中正紀念堂大會師,並沿市區遶境,上午客家公園還有安座大典、商品展售等活動。...
中秋節各式月餅吃多了,易讓人生出油膩感,甚至腸胃不適,若能適當搭配茶飲,除了更添風味,還有助解膩。搭配大原則,「清淡口味月餅搭輕中度發酵茶,重口味月餅配重發酵茶」。
中國3月起停止台灣鳳梨進口,過往外銷中國為主的台灣鳳梨爆發滯銷危機,台糖鳳梨罐頭更被發現產地其實來自泰國,台糖聲稱是因金鑽鳳梨甜度高,不適合製成罐頭,行政院長蘇貞昌也跟進背書。但事實上,鳳梨罐頭工廠因人力、成本過高,1980年代後就逐漸在台絕跡,台糖生產線更早在20多年前就出走,真正原因當然不只是因為「鳳梨太甜」。