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國人愛吃鮭魚,去年有壽司店舉行鮭魚名字免費吃活動,還掀起「鮭魚之亂」,甚至登上國際媒體。圖/聯合報系資料照片 生活

俄烏戰火害鮭魚斷貨 國產鮭魚養殖成功為何還是上不了餐桌?

俄烏戰爭導致航運班數減少,鮭魚供貨出問題,進口鮭魚大漲,連鎖迴轉壽司店已下架鮭魚生魚片品項,台灣一年進口鮭魚有五、六十億市場,漁業署早看出台灣人愛吃鮭魚,6年前宣布成功建立台灣首例大西洋鮭魚養殖技術,首批國產鮭魚也長大賣出,為什麼台灣人吃鮭魚還是要仰賴進口?學者揭開背後原因,竟和台灣能源部署有關。

張惠妹4月演唱會13萬張門票日前9分鐘完售,由於採實名制售票,有粉絲喊出願意改名求票。圖/EMI提供 生活

【鮭魚之亂2.0/上】張惠妹演唱會實名制讓粉絲喊改名求票 還有「田馥甄」轉讓「田馥甄」

華語流行音樂天后張惠妹4月演唱會13萬張門票日前9分鐘完售,由於是採實名制售票,有沒搶到票的粉絲太想聽演唱會,竟在臉書換票求票社團喊出願意改名,好跟多買的購票者求票,險些釀出去年3月的「鮭魚之亂」2.0版。 事後這場改名之亂,因張惠妹經紀人陳鎮川決定放寬相關規定、讓多買票的購票者可同時帶其他人進場才解套。但事實上,2019年歌手吳青峰「太空備忘記」巡迴演唱會因也採實名制,當時規定以同一名字買多張票或填錯名者,除了退票,只能把票轉讓給同名同姓者,早為演唱會改名潮種下遠因。...

教育部開發「校園食材登錄平台」,全國從幼兒園到大專校院共6176校(所)均上線使用。點開這個大平台,爸媽可以看到孩子在學校都吃了什麼。記者趙宥寧/翻攝 生活

孩子今天嗑龍蝦?啃排骨?營養午餐祕辛大公開

三色豆、螢光咖哩、螞蟻上樹,以及俗稱電話線的海茸,是不少人在便當店「難忘」的那味。實際上,這令人感到有點膩口的「便當菜」,也曾在你我的中小學營養午餐裡出現。

彰化縣埤頭鄉的永豐村「豐豊 」亂象難解,村民杜文仁則發起「正名」連署改名運動。記者簡慧珍/攝影 生活

你名字常被寫錯嗎?改名有鮭魚之亂 取名也有異體字之亂

為享有吃鮭魚優惠,年輕人瘋狂改名「鮭魚」,上演 「鮭魚之亂」;其實,很多人取名時,也出現像「豐豊、鳳鳯、寶寳、溫温」等異體字,不只一般人分不清楚,當事人也很困擾,卻改也不是,不改也不是,只得正體異體互用,任其亂下去。

有女大生改名「鮭魚」後暫時不想改回本名,母親邀開「神隱少女」讓她理解姓名的重要性。圖/吉卜力工作室 生活

「鮭魚」女大生不改回本名 母親放大絕用「神隱少女」感化她

知名壽司店掀起全台「鮭魚之亂」,為了吃免費壽司,全台有305人把名字改為有「鮭魚」二字,多數人在飽嘗美食後「鮭魚迴游」改回本名,但有人迄今尚未改名。根據統計,台中市還有12人、台南市6人、高雄市10人仍保留「鮭魚」名字。

24日出刊的《自然》期刊研究結論,水產養殖並未使大批野生物種消失,一大原因就是人工養殖魚類從吃野生魚飼料改成植物性飼料,路透/PA Images 國際

鮭魚改吃素了?專家過去唱衰水產養殖業 如今跌破眼鏡

你家餐桌上的(養殖)鮭魚可能多半是吃素!24日出刊的《自然》期刊研究結論,水產養殖並未使大批野生物種消失,一大原因就是人工養殖魚類從吃野生魚飼料改成植物性飼料,這讓許多20年前擔心養殖漁業危害海洋、傳染疾病的生態科學家改觀。

「壽司郎」近日推出促銷活動,活動曝光後掀起一波改名潮,引發「鮭魚之亂」。圖/聯合報系資料照片 焦點

網路孤寂感上身 年輕人改叫鮭魚才有表現舞台?

有廣告專家認為鮭魚的改名之亂,某個程度是年輕人的「網路孤寂感」所致。年輕人對改名吃壽司趨之若鶩,其中一個原因是他們想在這個話題「參一腳」,透過改名在社群炫耀,獲得回響,讓自己有能見度,因為改名而有表現的舞台,撿便宜恐怕只是其次。

資深廣告人黃文博觀察鮭魚之亂,某個程度是年輕人的「網路孤寂感」所致,年輕人透過改名在社群炫耀,獲得回響。圖為台南市21歲學生改名40字。圖/讀者提供 生活

不光為了占便宜!有一種寂寞 這群「鮭魚世代」最懂

連鎖壽司店推出名字有「鮭魚」兩字即可享「全桌免費」優惠,全台各地都有人為免費吃壽司改名,竟有警察也參一腳,還有龍蝦店跟進操作行銷。廣告專家認為,從結果來看,這是一次失控的話題行銷事件,除了浮現年輕人的網路次文化現象,行銷業者的風險管理失策也暴露無遺。

戶政人員表示,若真的三次改名額度都用完,還可用「與三親等以內直系尊親屬名字完全相同」來補救,但要說服親屬先改成鮭魚名。圖/新北市民政局提供 生活

鮭魚之亂後若名字改不回來 戶政人員:爸媽也叫鮭魚最快解套

鮭魚之亂延燒兩天,昨是該壽司業者最後一天優惠,全台各地仍續湧現改名潮,如今壽司吃飽了如何善後?資深戶政人員無奈說,若真的三次改名額度都用完,確實還有拯救辦法,但真的很不鼓勵僅為蠅頭小利改名,更憂心其他業者採相同手法促銷,「每天應付這些人,其他事不用做了嗎?」至於善後的最快方法,「說服你爸媽改成跟你一樣的鮭魚名,再來戶政事務所改名吧!」

餐飲業者認為,壽司郎此次推出的諧音哏活動,所犧牲的業績不過就是大約100萬元,但品牌名字藉此深植在消費者心中。圖/聯合報系資料照片 財經

為吃免費鮭魚改名賺到?不論玩姓名哏、數字哏 業者才是大贏家

知名日本連鎖迴轉壽司「壽司郎」推出諧音哏活動,只要消費者名字有「鮭魚」兩字者就可「免費吃」,一時間出現不少民眾就衝著免費而改名,壽司郎更成為討論度最高的餐廳。這種行銷手法並不罕見,只是這波話題的用字較為奇特才形成話題,有餐飲業者分析,這種行銷方式是以極低的成本換取要花大筆廣告費才能得到的聲量,業者怎麼樣都是最後大贏家。

近日有迴轉壽司業者推出優惠,只要姓名有「鮭魚」兩字,就可享有全桌免費,與鮭魚同音者打五折、一字同音者打九折,引發改名潮。圖/聯合報系資料照片 生活

改名叫「鮭魚」就為免費壽司? 戶所提醒:小心會跟著你一輩子

近日因為有迴轉壽司業者推出優惠,只要姓名有「鮭魚」兩字,就可享有全桌免費,與鮭魚同音者打五折、一字同音者打九折,引發改名潮,網路上也討論爆表,資深戶政人員表示,現行姓名條例,確實給一般民眾一生有三次改名機會,身分證改名可以換證,但戶籍謄本會顯示歷次改名紀錄。換句話說,除非除戶(死亡),否則鮭魚會在戶籍謄本「游」一輩子,永世流傳。